SOMRIG CHIAPUDDING

Nu vill jag att det ska bli vååår, är riktigt trött på det här gråa vädret. Jag försöker liva upp det tråkiga vädret med somrig mat 😍 Jag äter chiapudding minst en gång i veckan och den här gången toppade jag med frukt och bär, och ännu mer frukt och bär.



Somrig chiapudding (2 glas):
1 dl mandelmjölk
2 1/2 dl msk chiafrön
1 dl granola i stekpanna
1/2 kiwi
1 näve blåbär
1 näve hallon
1 näve physalis
1 näve mandlar
Gör såhär:
1. Blanda chiafrön och mjöl och låt svälla i cirka 1 timme, helt över natten. Rör runt några gånger under tiden.
2. Skölj och dela bär i lagom stora bitar.
3. Skala och skär din kiwi i skivor.
4. Tryck fast två skivor på sidorna av varje glas innan du fördelar chiapuddingen i glasen.
5. Toppa med granola och färska bär.
Hoppas det ska smaka
Kram C
