AMERIKANSKA CHIAPANNKAKOR

God morgon,


I går förberedda jag för dagens frukost, nämligen chiaplättar 😊 Jag har gjort det en gång tidigare och det blir faktiskt himla gott. Receptet hittar du nedan. Alex och Philip sover fortfarande så jag passar på att njuta av lite egentid, även om det innebär att jag tittar till lillen var 5:e minut. Haha! När killarna har vaknat ska vi göra oss i ordning och fixa allting som står på dagens agenda. Byggarna kommer snart tillbaka från semestern och då är det en hel del saker som vi måste ha bestämt innan dess. Jag kan säga att jag kommer inte besöka varken Bauhaus, K-rauta eller någon annan bygghandel när huset är färdigt, usch så trött jag är på det. 


Chiaplättar (2 personer):

1/2 dl mjölk

1 msk chiafrön

1/2 nypa vaniljpulver

1/2 nypa kanel

1 nypa salt

1/2 tsk bakpulver

1/4 dl mjöl

1 ägg


Gör såhär:

1. Blanda chiafrön med mjölk, vaniljpulver och kanel. Låt svälla i kylen under natten. 

2. Dagens efter: tillsätt ägg, mjöl och bakpulver och vispa till en jämn smet. Du kan antingen röra ner blåbären här eller toppa pannkakorna med blåbären, om du vill lyxa till det gör du både och. 

3. Stek pannkakorna i smör, när det börjar "bubbla" i pannkakorna är det dags att vända.

4. Servera pannkakorna med sirap och färska bär. 


Lycka till!


Kram C

Gillar

Kommentarer

MilanaLeiman
MilanaLeiman,
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Supergott! ☺️
nouw.com/inthemakingbyc
IP: 82.99.3.229

Instagram @inthemakingbyc