ÄPPELMOS UTAN SOCKER

Hej alla,

Det går åt väldigt mycket äppelmos här hemma, jag gör en ny sats varje vecka. Både för att Philip äter mycket men även för att moset inte håller längre än så eftersom det inte innehåller något socker. Philip äter äppelmos till gröten och då han äter gröt två gånger om dagen går det i stort sett 1 dl om dagen. Men det är verkligen så gott och så himla lätt, det tar inte mer än 5 minuter sen sköter moset sig själv på spisen. Jag kommer aldrig köpa färdigt äppelmos igen 🍎


Äppelmos utan socker (0,6 liter):

6 st svenska äpple, mjölig sort (jag använder Ingrid Marie)

2 dl vatten

1 msk riven ingefära

1 tsk vaniljpulver

Skalet från 1/2 citron

Saften från 1/3 citron


Gör såhär:

1. Skala, kärna ur och dela äpplena.

2. Skala och riv ingefäran.

3. Lägg allting i en kastrull och låta koka upp under lock.

4. Sänk värmen och låt småputtra i 15 minuter eller till önskad vätska har kokat bort.

5. Mosa/mixa till ett slätt mos och låt svalna.

6. Förvara i en burk i kylskåpet.


Lycka till 🌸

Kram C

  • BARNMAT

Gillar

Kommentarer

IP: 82.99.3.229

Instagram @inthemakingbyc