BARNENS KÖTTFÄRSSÅS

I går lagade vi spagetti och köttfärssås och skippade saltet så att även Philip skulle kunna äta av den, i dag fick han provsmaka 😁😊 Det gick bra, han är alltid tveksam vid första tuggan men det är han även med gröten som han ääälskar, men sen gapade han ivrigt som en fågelunge efter maten och åt upp nästan allting 😂😍 Här kommer receptet 😊

Barnens köttfärssås (1 portion = 1 dl köttfärssås, 1 näve spagetti):

500 g färs

1 msk smör

1 gul lök

3 vitlöksklyftor

2 morötter

150 g champinjoner

2 msk tomatpuré

1 burk krossade tomater

Basilika

Chilipulver

Dragon

Paprikapulver

Peppar

Gör såhär:

1. Skala och hacka lök och vitlök.

2. Skala och riv morötter.

3. Skölj och dela champinjoner.

4. Bryn färsen i matfettet.

5. Blanda ner lök, vitlök, morötter och svamp och stek på medelvärme i ca 5 minuter.

6. Krydda och tillsätt tomatpuré och krossade tomater och låt småputtra i 20 minuter.

7. Koka spagettin enligt anvisning på förpackningen.

8. Servera.

Innan du serverar bebis:

1. Mixa 1 dl köttfärssås med 1 näve spagetti till önskad konsistens.

2. Smaka innan du matar bebis så att maten inte är för varm.

3. Servera.

Lycka till!

Kram C