CHILI CON CARNE

Hej alla,

Äntligen fredag, eller hur? 😃 Vi åt chili i veckan och det blev massor över så vi åt det till lunch i dag. Mmm, den är så hiiimla god 😍 Majsen och sparrisen är det bästa!


Chili with a twist (4 personer):

450 g färs

2 gula lökar

5 vitlöksklyftor

2 köttbuljongtärningar

3 dl vatten

1/2 burk krossade tomater

2 msk tomatpure

1 burk blandade bönor (som vi glömde)

1 röd paprika

1 grön paprika

1 burk majs

6 sparris

Färsk chili

Rökt paprikapulver

Paprikapulver

Cayennepeppar

Timjan

Salt

Peppar


Gör såhär:

1. Skala och hacka löken.

2. Skölj och dela paprika och sparris.

3. Hetta upp en gryta och stek lök och vitlök tillsammans med alla kryddor.

4. Bryn färsen och tillsätt tomatpure, krossade tomater, buljong och vatten och låt koka upp.

5. Sänk värmen och låt det puttra i 45 minuter, gärna mer.

6. Tillsätt paprika, maj, sparris och bönor 5 minuter innan servering.

7. Servera chilin med en klick gräddfil och med en god brödbit.


Lycka till 🌸

Kram C

Gillar

Kommentarer

Yasminegill
Yasminegill,
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Mmm så gott 😍
nouw.com/inthemakingbyc
MissSophie
MissSophie,
Gott! det var otroligt länge sedan jag åt chili con carne!
nouw.com/misssophie
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Chili con carne är gott 😍
nouw.com/inthemakingbyc
FarahnazAkbari
FarahnazAkbari,
Men Guud så gott det ser ut att vara!! Muums!
nouw.com/farahnazakbari
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Jarske
Jarske,
Åh herregud så gott! Intressant med sparris i, det måste testas! 😃 Hoppas du får en fin helg!
nouw.com/jarske
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Det är riktigt gott, även majs 😍
nouw.com/inthemakingbyc

Instagram @inthemakingbyc