FRANSKA GALETTES OCH CRÊPES

Ursäkta för de dåliga mobilbilderna. Hej alla, Efter vår sköna promenad i bokskogen åkte vi hem och åt lunch. Eller ja, vi stannade faktiskt först vid Triangeln för att hämta ut ett paket och köpa blommor. Efter att ha väntat i 10 minuter och det äntligen är min tur säger tanten i kassan "det står ett annat namn på paketet" och jag direkt "ja det står säkert Fristedt", hon bara "ja då får du inte hämta ut det eftersom det står Svensson på ditt körkort". Jaha, jaja så jag fick gå därifrån tomhänt. Tydligen finns det någon blankett som du måste ha med dig tills du har fått ditt nya körkort så jag måste fixa det men det är sjukt störigt för det kommer säkert ta så lång tid att mitt paket kommer skickas tillbaka, suck! Jag måste bara tipsa om ett underbart crêperi som vi åt på när vi var i Visby på Gotland, ställe heter Crêperie & logi och finns både i Visby och Åre. De serverar franska galettes och crêpes på deras alldeles egna sätt. Galetter är matiga och fylls med ost, kött , fågel eller skaldjur. Crêpes är mer som vanliga pannkakor och serveras som efterrätt med bär, glass och grädde. Jag åt en galette med kyckling, pesto, pinjenötter, tomat, ost och spenat och herregud så god den var. Alex åt en, enligt mig, tråkig variant med skinka, ost och dijonsenap men även den var supergod. Nu ska jag lägga mig i badet (ja, jag badar varje dag) och sen försöka vila lite innan vi ska till Alex föräldrar. Kram C

Gillar

Kommentarer

Instagram @inthemakingbyc