GOOD MORNING!

Idag har jag haft sovmorgon och då passade jag på att äta något annat än yoghurt eller smoothie till frukost. Eftersom jag börjar kl 7 varje dag får det bli något som är lätt att förbereda dagen innan.
Så idag fick jag njuta av en mysig morgonstund med min älskling, tända ljus, en kopp varmt vatten med citron i och ägg med soldater. Ägg med soldater "boiled egg with soldiers" är en klassisk frukosträtt i England, där du skär rostat bröd i tunna remsor och doppar i ett löstkokt ägg. Tyvärr hade jag inget rostbröd hemma så det fick bli rågbröd men det blev lika gott för det. Jag brukar alltid koka ägget 1 minut kortare (5 minuter) än vad jag normalt gör när jag ska äta löskokt ägg med t.ex. kaviar. Jag gör det bara för att äggulan ska vara riktigt lös. Det finns dock en risk att äggvitan blir "för lös" enligt min smak men jag brukar inte äta vitan just när jag äter det såhär. Ha en mysig morgon! C

Gillar

Kommentarer

Instagram @inthemakingbyc