JÄRNRIK GRÖT TILL DIN BEBIS

När Philip var 4 månader var jag på "matprat" på vårt dåvarande BVC. En fråga som kom upp var, kan man ge vanlig havregrynsgröt istället för industriellt tillverkad gröt? Barnsjuksköterskan berättade då att den färdigköpta gröten innehåller extra järn då våra små bebisar behöver mycket järn. När jag hörde det tänkte jag, ah då är det lika bra att köpa gröt så vet jag att Philip får i sig det han behöver. Barn under ett år har ett järnbehov på 8 mg/dag så egentligen är det inga konstigheter. Efter att ha undersökt det lite på nätet har jag förstått att många mortlar paltbröd och blandar ner i gröten. Jag har aldrig ätit paltbröd, jag tror inte ens att jag har sett det i butik men möjligheten finns om ni vill, dock är det inget för vegetarianer då det innehåller blod. Vill du göra egen gröt, se bara till att du tillsätter något järnberikat.

I går var första gången jag gav Philip havregrynsgröt och då valde jag att berika den med blåbär. Aprikoser innehåller även mycket järn så nästa gång ska jag servera gröten tillsammans med en aprikospuré. Philip tycker om när gröten är ganska rinnig, vill du ha en tjockare gröt tillsätter du bara mindre vatten. Det är även viktigt att barn får i sig fett så tillsätt gärna lite fett i gröten. Gröten passar alldeles utmärkt till både stora och små, dubbla receptet om även du vill prova.

Ni har väl inte missat min youtubekanal där jag lägger upp mina recept, titta gärna in 😃 Nu ligger även blåbärsgröten uppe 💋


Blåbärsgröt för både stora och små (1 bebisportion):

1/2 dl havregryn

1 dl vatten

1/2 dl blåbär (ca 15 st.)

1/2 msk kokosfett


Gör såhär:

1. Smält kokosfettet i en kastrull.

2. Tillsätt havregryn, vatten och blåbär och koka upp, sänk och låt sjuda i cirka 2 minuter.

3. Rör om och mosa blåbär (det går även bra att mixa gröten).

4. Häll upp i en skål och toppa med bär eller fruktpuré.


Lycka till 🌸

Kram C

  • BARNMAT

Gillar

Kommentarer

Sofi
,
Måste bara fråga om Philip inte lätt blir hård i magen av blåbär? Mimade banan och blåbär till min son för nån vecka sen och han blev väldigt hård i magen så jag misstänkte att det va från blåbären...
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Nej det blir han faktiskt inte. Men han äter dock aldrig blåbär flera dagar i rad så jag vet inte 😕 Så kan det säkert vara, tyvärr kan blåbär ha den effekten 🙁
nouw.com/inthemakingbyc

Instagram @inthemakingbyc