KYCKLINGFAJITAS

Hej alla, Här kommer receptet på kvällens fajitas. Vi hade lite majs över så jag slängde ner det, supergott! Nu måste jag tömma disken innan Parneviks börjar :)
Kycklingfajitas (2 personer): 300 g kycklingbröst 4 tortillabröd 1 rödlök 1 röd paprika 1 grön paprika 2 vitlöksklyftor 1/2 tsk rökt paprikapulver 1 lime, saften Olivolja Svartpeppar Crème fraiche Salsa Gör såhär: 1. Skala och skär löken i båtar. 2. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. 3. Strimla kycklingen. 4. Blanda olivolja, limesaft, pressad vitlök, paprikapulver och kummin i en skål. 5. Hetta upp olja i en stekpanna och lägg i kycklingen och kryddblandningen. 6. Tillsätt paprika och lök och stek allting i ca 8 minuter eller tills kycklingen är helt genomstekt och grönsakerna har fått fin färg. 7. Servera kycklingen i tortillabröd med salsa och crème fraiche. Lycka till! Kram C

Gillar

Kommentarer

Caroline Svensson,
Ja, det var verkligen supergott! :)
inthemakingbyc.se

Instagram @inthemakingbyc