NYTTIGA PANNKAKOR

Det är inte allt ”nyttigt” som är godare än originalet men de här pannkakorna är inte långt därifrån. Lilla Ebba som vägrar vanliga pannkakor, bananpannkakor, grötpannkakor - hon tryckte i sig massor. Smeten är sååå enkel att arbeta med, nästan som amerikanska pannkakor.
Nyttiga pannkakor (8 stycken):

1 1/2 dl rågmjöl

1 tsk kanel

2 dl mjölk

1/2 dl vatten

1 ägg

2 msk smält smör

Fyllning:

Vispad grädde

Banan

Blåbär

Hallon


Gör såhär:

1. Knäck ägget och vispa ner mjölken.

2. Tillsätt mjöl, kanel och vatten och vispa till en slät smet.

3. Smält smöret i en stekpanna och häll ner i smeten - vispa.

4. Häll cirka 3/4 dl smet på järnet och stek i cirka 1 1/2 minut på varje sida.

5. Lägg en klick grädde, skivad banan, hallon och blåbär på pannkakorna - rulla ihop.

6. Garnera med skivad banan, hallon och blåbär.


Tips:

- När du har hällt smeten på järnet - dra ut smeten med vispen så att pannkakan blir så tunn som möjligt.


Hoppas det ska smaka 🌸

Kram C

Gillar

Kommentarer

Tresmultron
Tresmultron,
Så gott det ser ut! En väldigt fin blogg har du och dina bilder är superfina! Ska kolla igenom dina goda recept någon dag när mer tid ges. =)
nouw.com/tresmultron
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Verkligen supergoda 😍 Aw tack snälla, vad glad jag blir ❤️ Hoppas att du hittar något du tycker om.
nouw.com/inthemakingbyc
StenhagenBettan
StenhagenBettan,
Dom ska vi testa
nouw.com/stenhagenbettan
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Åh vad roligt, hoppas att ni tycker om dem 😊
nouw.com/inthemakingbyc
Kristine,
Pannekaker er så utrolig godt 😊
www.dedication.blogg.no
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Åh visst är det 😍
nouw.com/inthemakingbyc

Instagram @inthemakingbyc