inthemakingbyc

Vad roligt att du har hittat till min blogg. Här samlar jag alla mina recept på familjens menyer. Det bjuds på allt från nyttiga frukostar, barnmat, budgetmat och lite lyxigare måltider.

För mig handlar blogg och instagramvärlden om att inspirera och att bli inspirerad. Jag hämtar min inspiration från nätet, mattidningar samt nära och kära.

Hoppas att ni blir inspirerade.

Vid eventuella frågor och samarbete, maila gärna caroline.fristedt@hotmail.com

Blogg

OVERNIGHT OATS MED ÄPPLE

2018-01-19 05:48 FRUKOSTGRÖT/PUDDING

Då var det dags för ett nytt recept på Bircher müsli. Hehe! Jag läste på en del om Bircher müsli för ett tag sedan och förberedde då några olika recept som jag skulle prova och här är ett av dem inspirerat av originalreceptet. Det var en läkare vid namn Maximilian Bircher-Benner som introducerade müsli som kvällsmat som bestod av havregryn, nötter, mjölk och äpple. Han var ett geni 😉

Overnight oats med äpple (5 dl):

50 g havregryn

1 msk linfrön

1 msk kokos

20 g mandel

1 äpple, rivet

1 apelsin, saften

1 tsk kanel

2 dl mandelmjölk

Till servering:

Äpple

Mandel

Pumpakärnor

Gör såhär:

1. Skala och riv äpplet.

2. Blanda alla ingredienser och låt stå över natten.

3. Häll upp in en skål och toppa med skivat äpple, mandel och pumpakärnor.

Hoppas det ska smaka 🌸

Kram C