TOAST SKAGEN


Oj så mätt jag är. Det är nog tur att det aldrig blev någon soppa, utan att vi nöjde oss med toast Skagen, recept hittar du nedan. Jag är helt slut i kroppen och fryser så jag har krupit ner i sängen och ligger och tittar på Idol. 
Toast Skagen (4 personer):1 kg oskalade räkor4 msk majonnäs4 msk créme fraiche 1/2 burk stenbitsrom 1 liten rödlök20 g färsk dillSvartpeppar1 citron4 skivor formfranska 
Gör såhär: 1. Skala räkorna och grovahacka. 2. Skala och finhacka lök och rör ner bland räkorna.3. Tillsätt majonnäs, créme fraiche och stenbitsrom. 4. Hacka dillen och blanda ner. Pressa i saften från en halv citron. Krydda med peppar. 5. Kantskär brödet. Smält rikligt med smör i en het panna och stek brödskivorna gyllenbruna. 6. Serva röran med varmt bröd och en skiva citron. 
Ha en mysig fredag! 
Kram C

Gillar

Kommentarer

Instagram @inthemakingbyc